접시에 칠리 페퍼를 사용하는 것은 식사에 양념을 더할 수있는 좋은 방법이며 특히 아시아 요리에서 인기가 있습니다. 하지만 저널에 실린 새로운 연구에 따르면 영양소 , 그들은 또한 시작 속도를 높일 수 있습니다 백치 .
카타르 대학의 연구원들은 고추 섭취량과 인지 기능 저하 15 년 동안 55 세 이상의 중국 성인 거의 5,000 명. 그들은 하루에 50g 이상의 고추를 섭취 한 사람들이 그것을 삼가는 사람들보다인지 능력 저하의 위험이 거의 두 배가된다는 것을 발견했습니다. 흥미롭게도 음식이 기억 상실에 미치는 영향은 낮은 BMI 신체적으로 더 활동적이었고, 연구자들은 민감도가 높아졌기 때문일 수 있다고 생각합니다.
'칠리 소비는 이전 연구에서 체중과 혈압에 유익한 것으로 나타났습니다. 그러나이 연구에서 우리는 노인들 사이에서인지에 부정적인 영향을 미치는 것을 발견했습니다. ' Dr. 주민시 카타르 대학 보건 과학 대학의 인간 영양학과 교수이자이 연구의 주 저자 인 보도 자료에서 말했다 .
이 연구에는 신선하고 말린 고추가 모두 포함되었지만 달콤한 고추와 검은 후추는 제외되었으며, 후자는 미국에서 더 인기있는 향신료라고 할 수 있습니다. 그러나 Sriracha와 같은 고추로 만든 조미료는 점점 인기를 얻고 있습니다.
Shi가 언급했듯이 고추에 열을주는 성분 인 캡사이신에는 몇 가지 심각한 이점이 있습니다. 그것은 사람의 능력을 증가시킵니다 지방을 태우다 , 사람들을 도울 수 있습니다 더 오래 살다 , 그리고 당신의 성욕 증진 . 그러나 노년기에도 예리함을 유지하고 싶다면이 새로운 연구에 따르면 Sriracha를 건너 뛰는 것이 좋습니다.
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무당벌레 행운의 신화
