체중 감량 건강한 식단을 고수하고 운동을 열심히 하려는 경우에도 전통적인 방식은 어려울 수 있습니다. 다행히도 원치 않는 체중을 줄이는 데 도움이 되는 방법이 거의 없으며 일상 생활에 사과 식초를 도입하는 것도 그 중 하나일 수 있습니다. 에 따르면 최근 연구 에 출판됨 BMJ 영양, 예방 및 건강 , 소량의 사과 식초를 사용하면 단 12주 만에 체중 감량 결과를 얻을 수 있습니다.
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레바논의 연구원들은 12세에서 25세 사이의 참가자 120명을 평가했는데, 이들 모두는 비만이거나 과체중이었습니다. 보도 자료 연구 결과를 요약합니다. 참가자들은 3개월의 연구 기간 동안 무작위로 4개 그룹으로 나뉘었습니다.
처음 세 그룹의 사람들은 매일 250ml의 물과 혼합된 사과 사이다 식초 5, 10, 15ml를 섭취하도록 지시받았습니다. 네 번째 그룹에는 물과 섞인 위약 액체가 주어졌습니다. 모든 참가자는 아침 식사 전 가장 먼저 용액을 마셨습니다.
연구 기간이 끝날 무렵, 하루에 한 번 사과 식초를 마신 사람들은 체질량 지수(BMI)가 크게 감소하고 평균 15파운드가 감소했습니다. 사과식초를 가장 많이 마신 사람들은 평균 체중이 약 16파운드 감소하는 가장 극적인 평균 체중 감소를 보인 반면, 10ml를 복용한 사람들은 약 15파운드, 5ml를 복용한 사람들은 약 11파운드가 감소했습니다.
이는 체중이 거의 동일하게 유지된 위약 그룹과의 극명한 비교입니다. 참가자는 12주 동안 체중이 174파운드에서 174파운드 미만으로 감소했습니다.
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또한, 사과 식초를 섭취한 그룹은 위약 그룹과 비교했을 때 허리와 엉덩이 치수, 체지방도 감소했습니다. 연구자에 따르면 이러한 변화는 복용량에 관계없이 사과식초를 마신 세 그룹 모두에서 관찰되었습니다.
그러나 최고 용량(15ml)을 복용한 사람들은 혈청 포도당, 중성지방, 콜레스테롤과 같은 혈액 지표가 가장 크게 감소했습니다.
'이러한 결과는 사과 사이다가 비만인 개인의 비만 및 대사 장애와 관련된 대사 매개변수를 개선하는 데 잠재적인 이점이 있을 수 있음을 시사합니다'라고 연구진은 연구에서 썼습니다. '이 결과는 비만 관리에 있어 식이 중재로서 [사과 사이다 식초]를 사용하기 위한 증거 기반 권장 사항에 기여할 수 있습니다.'
모든 참가자가 평소 식단을 유지하고 음식 섭취량과 운동량을 기록했다는 점도 주목할 만합니다. 기록은 네 그룹 간에 다르지 않았으며, 이는 사과 식초가 긍정적인 결과를 가져왔을 수 있음을 시사한다고 연구원들은 말했습니다.
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사과식초는 쥐를 대상으로 한 연구에서 유망한 결과를 보여줬으며, 소규모 인간 대상 연구에서도 식초는 '체중 감소, 체지방 감소, 체중 둘레 감소'로 이어진다고 연구에서 지적했습니다. 위 배출 속도를 늦추어 포만감을 더 오랫동안 느끼게 하고 식욕을 억제함으로써 이를 수행할 수 있습니다.
결과는 유망하지만 연구 저자들은 연구 그룹이 작기 때문에 결과를 전체 모집단에 일반화하는 능력이 잠재적으로 제한된다는 점을 인정합니다. 게다가 3개월의 기간은 잠재적인 장기 부작용을 확인하기에는 충분하지 않습니다. 그러나 연구 참가자 중 누구도 12주 동안 사과 식초 섭취와 관련된 부정적인 부작용을 보고하지 않았습니다.
'이 연구 설계에서는 확장성과 폭넓은 적용을 평가하기 위해 고안된 추가 시험을 장려하는 데 도움이 되는 개입의 타당성과 효과가 입증되었지만, 이 단계에서는 사과 사이다 식초가 건강에 미치는 독립적인 효과에 대해 도출된 결론의 일반화 가능성에 관해 주의를 기울여야 합니다. 관찰된 결과' 셰인 맥컬리프 , NNEdPro 글로벌 식품, 영양 및 건강 연구소의 수석 방문 학술 연구원은 보도 자료에서 이렇게 말했습니다.
McAuliffe에 따르면, 추가 연구에서는 특히 식이 요법과 영양 섭취에 대한 보다 자세한 보고서가 필요합니다.
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애비 라인하르트 Abby Reinhard는 선임 편집자입니다. 최고의 삶 , 매일 뉴스를 다루고 독자들에게 최신 스타일 조언, 여행지 및 할리우드 사건에 대한 최신 정보를 제공합니다. 더 읽어보세요
