명절이 다가오면 추수감사절에 준비할 요리나 하누카와 크리스마스가 다가오면 만들 디저트가 생각날 것입니다. 어쩌면 당신은 전체 스프레드를 조립하는 작업을 맡을 수도 있습니다. 그러나 시그니처 레시피에 버터가 필요한 경우 주의를 기울여야 합니다. 식료품점 . 고맙게도 공무원들은 식탁과 으깬 감자에 버터를 유지하기 위해 지금 할 수 있는 일이 있다고 말합니다. 주요 버터 부족을 피하는 유일한 방법을 찾으려면 계속 읽으십시오.
다음을 읽으십시오. 이 중대한 약품 부족으로 환자들이 '무서워'하고 있다고 새로운 보고서가 밝혔습니다. .
2022년에 부족은 새로운 것이 아닙니다.
COVID-19 팬데믹 동안에는 부족이 일상적이었습니다. 의료용 마스크와 장갑은 가장 먼저 공급이 부족했고, 나중에는 손 소독제와 집에서 코로나바이러스 검사가 탐나는 상품이 되었습니다. 오늘날에도 공급망은 팬데믹 관련 문제로 인해 중단되어 경제의 모든 부문에 영향을 미치고 있습니다. 식품 생산 여행업계에.
물론, 전염병 초기에 가장 널리 인식된(그리고 악명 높은) 부족은 화장지였습니다. 사람들은 불안한 분위기가 지속되는 동안 종이 제품을 최대한 많이 사서 비축했습니다. 이제 관리들은 이러한 행동 패턴을 통해 곧 다가올 버터 부족을 예방할 수 있다고 말하고 있습니다.
수영하는 꿈은 무엇을 의미합니까?
일부 전문가들은 버터 부족을 우려하고 있다.
부풀려진 가격은 이제 몇 달 동안 소비자를 괴롭혀 왔습니다. 특히 버터는 26.6% 증가 2021년 9월부터 2022년 9월까지, 시간 보고했다, 인용 데이터 미국 노동부 노동통계국의 자료입니다.
에 따르면 월스트리트 저널 , ㅏ 노동력 부족 미국 우유 생산 문제로 인해 버터 공급이 감소하여 가격이 하늘 높이 치솟았습니다. 미국 농무부(USDA) 데이터에 따르면 버터의 냉장 보관 재고는 2019년 이후 최저 수준입니다. 매트 헤릭 국제낙농식품협회(International Dairy Foods Association)의 수석 부사장 겸 대변인은 우크라이나에서 진행 중인 전쟁과 관련된 공급망 문제와 낙농 산업의 높은 젖소 사료 및 노동 비용을 문제의 주요 원인으로 꼽았습니다.
이것은 무서운 것처럼 보일 수 있고 버터가 부족하면 다가오는 축제에 분명히 방해가 될 것입니다. 공무원은 당황하는 것이 실제로 소비자가 할 수 있는 최악의 일이라고 말합니다.
돈을 찾는 꿈해몽
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두려움에 매수하는 것이 진정한 위협입니다.
화장지와 마찬가지로 공황 구매는 주요 버터 부족을 유발할 수 있다고 Herrick은 말했습니다. 시간 . 에 따르면 포브스 , 공황 구매는 ' 비정상적인 행동의 상태 ' 여기서 사람들은 '자신이 의존하는 기본 공급품이 실제로 부족하거나 인지된 부족이 있습니다.'라고 생각합니다. 결과적으로, 쇼핑객은 실제로 필요한 것보다 더 많은 제품을 구입하여 품절 가능성을 피하기 위해 보관할 수 있습니다. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
나는 아내의 도움을 속이고 싶다
그러나 필요한 것보다 더 많은 버터를 구입하고 비축하면 부족이 '자기 충족적 예언'이 될 수 있다고 Herrick은 말했습니다. 심리학적 용어는 특정 기대나 신념이 사람들로 하여금 행동하도록 이끄는 상황에 적용됩니다. 기대가 이루어진다 .
공식적인 부족에 대한 보고가 돌고 있지만 Herrick은 사람들이 지금 더 많은 비용을 지불하고 있는 것이 현실임을 확인했습니다. '사람들이 식료품점에 갈 때 버터가 없다는 것을 보지 못합니다.'라고 그는 말했습니다. '우리는 가격이 오르는 것을 보고 있습니다.' 따라서 쿠키 레시피나 칠면조 문지름을 위해 버터를 비축하고 싶은 마음이 든다면 관리들은 거부할 것을 요청합니다.
상황은 곧 개선될 수 있습니다.
전문가들은 말했다 시간 공황 구매가 문제가 되지 않는 한 버터는 휴가철 내내 사용할 수 있어야 합니다. 실제로 USDA에 따르면 버터 생산량이 증가하면서 상황이 개선되고 있는 것으로 보입니다. 우유 생산 그리고 크림 가용성 또한 상승 추세에 있으며, 이는 향후 가격 안정화로 이어질 수 있습니다.
그러나 당분간은 버터를 위해 조금 더 껍질을 벗길 필요가 있습니다. 피터 비탈리아노 , 전국 우유 생산자 연맹의 수석 경제학자는 이렇게 말했습니다. 시간. '부족 상황이 무엇이든간에 우리는 지금 거의 정점에 도달했습니다.'라고 그는 말했습니다. '올해 말을 지나 새해가 되면서 완화될 것입니다.'
