미국 최고령자의 식단과 이것이 그녀가 114세에 도달하는 데 어떻게 도움이 되었는가

우리 대부분은 꿈을 꾼다. 100으로 만들다 . 이 아니라면 엘리자베스 프란시스 , 그 꿈은 현실이 되었고, 일부는 현실이 되었습니다. 114세의 텍사스 여성은 방금 가장 나이 많은 미국인 사망 후 그녀의 전임자 프란시스는 1909년 7월 25일 루이지애나에서 태어났지만 현재 94세의 딸과 함께 살고 있습니다. 도로시 윌리엄스 휴스턴에서.



'정말 놀랍습니다.' 에델 해리슨 , 프란시스의 손녀, 말했다 오늘 지난 8월 할머니의 114번째 생일 이후. '우리는 그녀가 아직 여기에 있다는 사실에 너무 감사하고, 그녀의 딸인 우리 엄마도 아직 살아 계십니다. 그녀는 아이가 한 명 밖에 없었습니다.'

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114세의 이 할머니는 침대에 누워 지내며 기억력에 문제가 있지만 여전히 정신을 차리고 가족을 알아보고 있다고 합니다. 오늘 . 프란시스는 자신의 장수 비결이 아니라 자신의 신앙 덕분이라고 뉴스 매체에 말했다.



'그것은 내 비밀이 아닙니다. 그것은 선하신 주님의 선한 축복입니다'라고 그녀는 말했습니다. '나는 단지 내가 여기 있다는 것에 신께 감사할 뿐입니다.'



물론 장수 전문가와 프랜시스의 가족 모두 그 이상의 의미가 있다고 생각합니다. 그들은 그녀의 생활 방식 요소 중 일부가 특히 그녀가 먹는 음식과 관련하여 그녀의 장수에 기여했을 가능성이 있다고 말합니다. 미국 최고령자의 식단과 그것이 그녀가 114세에 도달하는 데 어떻게 도움이 되었는지 자세히 읽어보세요.



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그녀는 항상 요리했습니다.

  알아볼 수 없는 여자가 부엌에서 점심을 만들고 수프를 젓고 있습니다.
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집에서 만든 식사는 놀라운 일이 될 수 있으며 심지어 더 오래 사는 데 도움이 될 수도 있습니다. 프란시스의 손녀에 따르면, 114세 할머니가 평생 동안 가장 좋아하는 일 중 하나는 자신과 다른 사람들을 위해 요리하는 것이었다고 합니다. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

'당신이 그녀의 집에 갈 때마다, 나는 요일이 언제인지는 상관하지 않습니다. 그녀는 요리를 하고 있었습니다.' 해리슨 ABC13에 말했다 . '그래서 내 생각에는 그게 그것과 많은 관련이 있었던 것 같아요.'



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그녀는 자신이 만든 재료를 많이 사용했습니다.

  정원에서 야채를 수확하고 있는 남자. 선택적 초점. 음식.
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그러나 Francis는 요리를 위해 식료품점에서 가공 식품을 비축하지 않았습니다. 대신 그녀는 신선한 재료에 관심이 많았습니다. 해리슨은 말했다 오늘 그녀의 할머니는 뒷마당에 작은 정원이 있었고 그곳에서 콜라드 그린, 머스타드 그린, 당근, 오크라를 포함한 야채를 직접 재배했습니다.

그녀의 손녀에 따르면 그녀는 농산물을 안으로 가져와 요리하곤 했습니다.

프랜시스는 '내가 다 요리했다'고 말했다. '그들이 먹으면 내가 요리할게.'

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그녀는 패스트푸드를 전혀 먹어본 적이 없습니다.

  창문을 통해 패스트푸드 드라이브에서 음식 가방을 받는 청년
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그녀는 항상 자신의 음식을 재배하고 요리하느라 바빴기 때문에 114세 노인이 우리가 가장 좋아하는 패스트푸드점에서 기름진 음식을 먹을 시간이 많지 않았다는 것은 이해가 됩니다.

해리슨은 ABC13에 '그녀가 Chick-fil-A나 내가 좋아하는 모든 장소에 가는 것처럼 패스트푸드점에 가는 것을 본 적이 없다'고 말했다. '그녀는 그런 짓을 한 적이 없어요.'

그녀는 다른 건강한 습관을 가졌습니다.

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그러나 프랜시스가 따른 식단은 아마도 그녀의 장수에 기여한 요인 중 하나일 것입니다. 114세의 이 노인은 담배를 피우거나 술을 마신 적이 있는지 묻는 질문에 ABC13에 대해 '아니오'라고 명확하게 대답했습니다.

프란시스는 또한 90대 초반이 될 때까지 정기적으로 산책을 했다고 해리슨은 말했습니다. 오늘.

' [그녀는] 자신을 돌보았습니다. 해리슨은 “그녀는 건강을 유지하기 위해 노력했다”며 “그녀의 삶은 기본적으로 꽤 단순했다”고 말했다. 그녀는 파티나 그런 것에 나가지 않았습니다. 그녀는 집에 더 가깝습니다. 그 사람은 교회에 갈 거예요.'

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칼리 콜먼 Kali Coleman은 Best Life의 수석 편집자입니다. 그녀의 주요 초점은 뉴스를 다루는 것인데, 독자들에게 현재 진행 중인 코로나19 팬데믹에 대한 정보와 최신 소매점 폐쇄에 대한 최신 정보를 자주 제공합니다. 읽다 더
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