당신이 있든 없든 식사를 대접하다 집에서 식사를 하거나 단체 레스토랑을 예약할 때 고려해야 할 사항이 많습니다. 훌륭한 디너 파티의 핵심은 손님들이 동시에 잘 먹고 편안함을 느낄 수 있도록 하는 것입니다. 불행하게도 이렇게 친밀한 공간에서는 그 반대의 행동을 하기가 매우 쉽습니다. 실수를 피하는 데 도움이 되도록 전문가와 대화하여 이러한 사회적 상황에서 항상 피해야 할 사항에 대한 통찰력을 얻었습니다. 손님을 불편하게 만들 수 있는 8가지 식탁 습관에 대해 읽어보세요.
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1 앉을 생각은 하지 않고
저녁 식사에 사람들을 초대한다면, 관계와 신체 언어 전문가 니콜 무어 모든 손님에게 잘 맞는 좌석 배치를 마련하는 것이 귀하의 임무라고 말합니다.
'많은 손님들이 저녁 식사 테이블에 다가가서 어디에 앉을지 모르면 어색함을 느끼며 이는 바람직하지 않은 좌석 배치를 만들 수 있습니다.'라고 그녀는 경고합니다. '접대 업무로 너무 바빠서 손님이 앉을 자리에 대한 지침을 제공하는 것을 잊어버리지 마십시오.'
엄격한 좌석 요구 사항을 설정하거나 좌석표를 만드는 것까지 가고 싶지 않더라도 대부분의 게스트는 일반적으로 호스트로부터 앉을 위치에 대한 제안을 받는 것에 감사한다고 Moore는 말합니다.
'이것은 그들의 압력을 덜어줍니다'라고 그녀는 설명합니다.
2 테이블에서 휴대폰 사용하기
현실을 직시하자, 우리 모두는 휴대폰에 꽤 애착을 갖고 있다. 하지만 저녁 식사를 주최할 때는 이렇게 해야 합니다. 절대 무어는 테이블에 당신의 것을 꺼내라고 경고합니다.
'손님이 소중하다는 느낌을 받는 것은 호스트로서 정말 중요합니다. 저녁 식사 테이블에서 휴대폰을 사용하는 것은 손님이 주의를 기울일 만큼 신경 쓰지 않는다는 느낌을 갖게 만드는 가장 쉬운 방법 중 하나입니다.'라고 그녀는 말합니다.
90년대 아역배우 그때와 지금
그뿐만 아니라, 호스트가 테이블에서 자신의 전화기를 사용하면 일반적으로 다른 사람들도 자신의 전화기를 사용할 수 있다는 신호를 보냅니다.
Moore는 '이것은 전반적으로 매우 산만한 저녁 식사 테이블을 만들 수 있습니다'라고 지적합니다.
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삼 입을 벌리고 씹는다
전화 사용 외에도 보편적으로 사람들을 화나게 하는 경향이 있는 식탁 습관 중 하나는 입을 벌리고 씹거나 음식이 입에 있는 동안 말하는 것입니다. 메이슨 파마니 , 직관적인 개인 및 기업 인생의 코치 플로리다주 팜비치에 본사를 두고 있습니다.
저녁 식사를 위해 다른 사람들과 모이지 않을 때에는 원하는 대로 식사할 수 있습니다. 그러나 입을 벌리고 씹는 행위는 다른 사람들 앞에서는 '일반적으로 무례하고 불쾌한 것으로 간주된다'는 점을 기억해야 한다고 Farmani는 말합니다.
'입을 벌리고 씹거나 먹으면서 말하는 것은 식사 중에 청결과 매너를 유지하려는 기대에 어긋나기 때문에 다른 사람들에게 식욕을 돋울 수 없습니다.'라고 그는 말합니다.
4 테이블에서 싸우다
사람들은 최근 사랑하는 사람과의 논쟁에서 청중이 되기 위해 저녁 식사를 위해 모이고 싶어하지 않습니다.
'저녁 식사 테이블에서 커플이나 가족이 말다툼을 하는 것보다 손님을 더 불편하게 만드는 것은 없습니다.'라고 말합니다. 세스 아이젠버그 , 관계 전문가 PAIRS 재단의 CEO입니다. '그렇습니다. 개에게 포크로 먹이를 주는 것, 질과 조니가 화면을 쳐다보며 먹도록 하는 것보다 더 나쁜 일이고, 우는 아기보다 훨씬 더 어려운 일입니다.'
5 논란이 되는 주제에 대해 이야기하기
민감한 주제가 항상 저녁 식탁에 올라서는 안 된다고 합니다. 행동과 건강 전문가 쿠바니치 타키르바셰프 , 박사.
'토론은 자극적일 수 있지만, 서로 다른 관점을 가진 손님들에게 불편함이나 소외감을 초래할 수 있는 정치나 종교와 같은 논쟁의 여지가 있는 문제를 피하는 것이 필수적입니다.'라고 그는 조언합니다.
Takyrbashev는 호스트가 테이블에 있는 모든 사람이 자신의 관점을 공유하지 않더라도 자신의 관점을 공유한다고 가정하는 경향이 있다고 말합니다.
“이러한 감독은 저녁 식사 자리에서 어색함이나 심지어 갈등으로 이어질 수 있으며, 식사 시간 모임의 전체적인 즐거움을 떨어뜨릴 수 있습니다.”라고 그는 경고합니다.
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6 가장 가까운 사람에게만 이야기하세요.
Moore는 저녁 식사를 주최할 때 모든 손님이 대화에 참여한다는 느낌을 갖도록 하는 것이 귀하의 임무라고 말합니다.
'테이블 옆에 앉아 대화에 너무 몰두하다 보면 멀리 떨어진 곳에 앉아 있는 손님들을 잊어버리는 나쁜 호스팅 습관에 빠지지 마세요.'라고 그녀는 말합니다.
이것은 긴 테이블이 있는 디너 파티에서 종종 문제가 될 수 있습니다. 중앙에 있는 사람들은 양쪽에서 일어나는 대화에 참여하기에는 너무 멀다고 느낄 수 있기 때문입니다.
Moore는 '디너 파티의 일부가 지루하거나 조용해 보인다면 대화에 다시 참여할 수 있도록 구체적인 질문을 하세요'라고 제안합니다. '또는 그들에게 다가가서 직접 참여하여 그들이 그룹의 일원인 것처럼 느끼게 하세요.'
7 대화를 지배하다
동시에, 당신은 손님에게 당신과 거기에 있는 다른 사람들 모두에게 이야기할 기회를 주고 싶습니다. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Takyrbashev는 '호스트가 대화를 지배하면 게스트가 소외감을 느끼거나 기여할 수 없는 환경을 의도치 않게 조성하는 것 같습니다.'라고 회상합니다.
그는 호스트가 테이블에서 대화를 촉진하도록 돕는 것이 중요하지만 토론의 포용성에 대한 잠재적인 영향을 이해해야 한다고 말합니다.
'손님은 자신의 생각을 끼어들거나 공유하는 것을 주저할 수 있으며, 이로 인해 모든 참가자의 참여를 유도하지 못하는 일방적인 대화가 초래될 수 있습니다.'라고 그는 경고합니다.
8 선호하는 식단이나 제한사항을 고려하지 않음
물론, 저녁 식사를 요리할 계획이거나 레스토랑을 선택할 때 기술적으로는 원하는 음식을 자유롭게 선택할 수 있습니다. 하지만 손님을 배려한다면 결정을 내릴 때에도 손님을 고려하는 것이 좋습니다.
Farmani는 '식이 제한이나 선호도를 무시하거나 비판하면 손님들이 먹을 수 있는 음식에 대해 환영받지 못하거나 불안감을 느낄 수 있습니다.'라고 말합니다. '이것은 불편함과 간과, 무시, 무례하다는 느낌으로 이어질 수 있습니다.'
칼리 콜먼 Kali Coleman은 Best Life의 수석 편집자입니다. 그녀의 주요 초점은 뉴스를 다루는 것인데, 독자들에게 현재 진행 중인 코로나19 팬데믹에 대한 정보와 최신 소매점 폐쇄에 대한 최신 정보를 자주 제공합니다. 더 읽어보세요
