할로윈이 코앞으로 다가온 지금, 우리 대부분은 트릭 오어 트리터를 위한 것이든 우리만을 위한 것이든 계절에 맞는 인기 상품을 비축할 준비를 하고 있습니다. 그러나 당신이 선택한 사탕은 그 안에 무엇이 들어 있는지에 따라 선반에서 꺼낼 위험이 있을 수 있습니다. 캘리포니아에서 최근 서명된 새 법안은 다음을 금지합니다. 인기있는 성분 Skittles, Nerds 및 더 많은 사랑받는 간식에서 발견됩니다. 이 금지 조치가 사탕 애호가들에게 어떤 의미를 가질 수 있는지 알아보려면 계속 읽어보세요.
관련된: Walmart 고객 여러분, 주의하세요: Reese's에서 발견된 벌레와 주요 캔디 리콜 .
새로운 캘리포니아 법은 4가지 식품 성분을 금지합니다.
10월 7일, 캘리포니아 주지사 개빈 뉴섬 캘리포니아 식품안전법에 서명했다고 합니다. 보도 자료 환경 실무 그룹 (EWG)에서. 브롬화식물유, 브롬산칼륨, 프로필파라벤, 적색염료 3호 등 4가지 성분의 사용을 금지하는 미국 최초의 법이다.
꿈을 달리다
EWG 회장 '캘리포니아는 소비자를 위해 더욱 건강한 시장을 만들고 있습니다' 켄 쿡 성명에서 말했다. '이것은 식품 안전의 이정표이며 캘리포니아는 다시 한번 미국을 선도하고 있습니다.'
관련된: 새로운 법안은 월마트 및 기타 주요 소매업체에 팁을 도입하기를 원합니다. .
빨간색 염료 3호는 많은 인기 사탕에서 발견됩니다.
이 네 가지 성분은 사탕, 시리얼, 탄산음료를 포함한 다양한 식품군에서 발견됩니다. 브롬산칼륨은 자주 추가됨 반죽을 강화하기 위해 구운 식품에 사용하고, 일부 음료에서는 분리를 방지하기 위해 브롬화 식물성 기름을 사용합니다. CNN에 따르면 프로필 파라벤은 항균 식품 보존 기능을 제공합니다. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
그러나 가장 큰 영향은 적색염료 3호의 금지로 느껴질 수 있다. EWG의 식품 점수 웹사이트에 따르면 미국 내 3,000개 이상의 식품에 이 성분이 포함되어 있다고 나와 있습니다. 여기에는 Skittles, Nerds, Ring Pops, Brach's Candy Corn, Laffy Taffy, Pez 및 Trolli gummies 등 많은 인기 사탕이 포함됩니다.
최고의 80년대와 90년대 십대 영화
관련된: 주요 성분 혼합 후 도리토스 칩 리콜, FDA 경고 .
어떤 사람들은 이러한 첨가물이 우리 건강에 해롭다고 말합니다.
EWG에 따르면, '캘리포니아 식품 안전법이 적용되는 4가지 식품 화학물질은 과다 활동, 신경계 손상, 암 발병 위험 증가 등 여러 가지 심각한 건강 문제와 연관되어 있습니다.'
'이러한 독성 화학물질은 우리 음식에 들어갈 수 없습니다.' 수잔 리틀 , 캘리포니아 정부 문제에 대한 EWG의 수석 옹호자는 성명에서 이렇게 말했습니다.
이 단체는 브롬화 식물성 기름, 브롬산칼륨, 프로필 파라벤, 적색 염료 3호가 미국 식품의약국(FDA)의 검토를 30~50년 동안 한 번도 받지 못했다고 밝혔습니다. 대신 이러한 성분은 식품 및 화학 산업의 승인을 받았다고 그들은 말했습니다.
'우리는 캘리포니아의 획기적인 새 법률에 따라 금지된 독성 화학 물질이 우리 건강에 심각한 위험을 초래한다는 사실을 수년 동안 알고 있었습니다.' 브라이언 론홀름 EWG와 함께 석유를 공동 후원한 컨슈머 리포트(Consumer Reports)의 식품 정책 이사는 성명을 통해 이렇게 말했습니다. '캘리포니아는 FDA가 조치를 취하지 못한 상황에서 식품 안전을 위해 중요한 입장을 취했습니다.'
합법적이어야 할 불법적인 것들
이 법안은 스키틀즈(Skittles), 너드(Nerds) 및 기타 사탕을 모두 금지하지는 않을 것입니다.
아직 좋아하는 사탕에 작별 인사를 하지 마세요. 캘리포니아 식품 안전법은 2027년까지 발효되지 않을 예정입니다. 뉴슨은 2027년부터 발효될 것이라고 말했습니다. 회사에 주다 NPR에 따르면 제품에서 '이러한 유해한 화학 물질을 피하기 위해 조리법을 수정'할 충분한 시간이 있습니다.
실제로 이는 유럽연합에서 이미 이루어졌습니다. EWG에 따르면 2008년 유럽 규제 당국은 모든 식품 첨가물의 안전성에 대한 전면적인 검토를 시작한 후 이 네 가지 성분을 금지했습니다.
결과적으로 제조업체는 이미 유럽에서 Skittles 및 Nerds와 같은 사탕을 생산하기 위해 '더 안전한 대체 재료'를 사용하고 있습니다. 제시 가브리엘 , 법을 작성한 사람이 설명했습니다.
아마존에서 살 수 있는 가장 큰 것
그는 '식품 안전과 관련하여 미국이 세계 다른 나라보다 훨씬 뒤처져 있다는 것은 용납할 수 없습니다. 이 법안은 어떤 식품이나 제품도 금지하지 않을 것입니다. 단순히 식품 회사가 조리법을 약간 수정하도록 요구할 뿐입니다'라고 말했습니다.
많은 사람들은 캘리포니아의 새로운 법이 나머지 국가에도 영향을 미칠 것이라고 믿습니다.
EWG는 발표문에서 '주의 경제 규모를 고려할 때 제조업체가 두 가지 버전의 제품을 생산할 가능성은 거의 없습니다. 하나는 캘리포니아에서만 판매되고 다른 하나는 나머지 국가에 판매될 것'이라고 설명했습니다. 즉, 이러한 사탕 제조업체가 조리법을 변경하면 거의 전국적으로 변경될 것입니다.
관련된: 더 많은 최신 정보를 원하시면 당사에 가입하세요. 일일 뉴스레터 .
칼리 콜먼 Kali Coleman은 Best Life의 수석 편집자입니다. 그녀의 주요 초점은 뉴스를 다루는 것인데, 독자들에게 현재 진행 중인 코로나19 팬데믹에 대한 정보와 최신 소매점 폐쇄에 대한 최신 정보를 자주 제공합니다. 읽다 더
