사과 파이처럼 미국식이고 관용구는 부분적으로는 혀에서 잘 굴러 떨어지기 때문입니다. 그러나 미국의 개념을 실제로 대표하는 음식이 있다면 스테이크가되어야합니다. 카우보이가 키우고, 그릴에 굽고, 풍요로운 땅에 걸 맞는 거대한 석판에 담아 제공하는 스테이크입니다. 아래 목록은 메인에서 하와이까지, 그리고 그 사이의 모든 주에서 최고의 스테이크와 스테이크 하우스를 찾을 수있는 전문가의 대략적인 가이드입니다. 자리를 잡고 식사를하고 사과 파이를위한 공간을 남겨 두지 마십시오. 목록을 모두 살펴본 후에는 독점 보고서를 확인하세요. 젊음을 영원히 유지할 수있는 25 가지 음식 !
앨라배마
코너스 스테이크 & 해산물
다음에 헌츠빌에 오시면 코너스에 들르십시오. 이 회사는 2004 년 이웃 테네시에서 스테이크와 해산물 애호가들에게 처음 문을 열었지만이 위치는 2008 년부터 고객들을 만족시키고 찬사를 받고 있습니다. 그들의 전문성은? 프리미엄 숙성 스테이크와 신선한 해산물. 분명히이기는 공식입니다.
알래스카
파리 클럽
Club Paris는 미국에서 가장 거칠고 광활하며 거친 주에서 고기의 메카로 조금 귀중하게 들리지만 이것은 쇠고기 집 이다 웅장한 . 4 인치 두께의 필레 미뇽의 본고장 인 Club Paris는 50 년대 후반부터 스테이크를 슬링 해 왔으며 모든 제품은 구내에서 개별적으로 절단되고 숙성됩니다. (알래스카를 방문 할 변명이 필요하십니까? 평생 가져야 할 25 가지 모험 !)
애리조나
듀란트
어두운 식당, 빨간 가죽 부스, 65 년 역사의 이야기 : 피닉스의 듀란 츠는 구식 스테이크 하우스입니다. 뒷문을 통해 조인트에 들어가면 그릴 마스터가 작동하는 것을 볼 수 있습니다. 48oz Porterhouse를 혼자서 완성 할 수 있다면, 벽에 이름이 게시되고, 생각조차 할 수 있다면 딸기 쇼트 케이크 한 조각이 무료로 제공됩니다.
아칸소
개 스킨스 캐빈 스테이크 하우스
주에는 정교한 스테이크 하우스가 많지만, 아마도 Gaskin 's의 옛 매력을 능가하는 다른 곳은 없을 것입니다. 1864 년에 지어진 스테이크 하우스는 캐롤 카운티에서 가장 오래된 건물을 차지하고 있으며 식사도 인상적입니다. 현지에서는 Gaskin의 스테이크와 프라임 립의 품질이 존경받습니다.
캘리포니아
테일러 스 프라임 스테이크 하우스
스테이크 애호가들 사이에서 진정한 핫스팟 인 Taylor 's는 약 반세기 동안 옥수수를 먹인 프라임과 인증 된 앵거스 소고기를 잘게 잘라낸 진정한 가족 기업입니다. 2009 년에 리모델링 된이 지역의 굳건한 곳은 와인 룸, 개인 테이블, 개인 기능을위한 그룹 룸, 벽난로가있는 야외 파티오를 갖추고 있습니다. 스테이크가 당신의 피에 비해 너무 풍부하다고 생각하십니까? 실제로 우리 독점의 일부입니다 제로 밸리 다이어트 , 다음 중 하나 40 대에해야 할 40 가지 !
Buckhorn 교환
덴버에는 스테이크 하우스 부서가 부족하지 않지만 올드 웨스트의 정신을 가장 잘 불러 일으키는 조인트는 거의 확실하게 123 년 된 Buckhorn Exchange입니다. 방울뱀, 타조 및 황소 고환 애피타이저를 곁들인 무려 4 파운드 스트립 스테이크에 대한 식욕을 돋울 수있는 곳입니다. 또한 유제류와 눈을 맞대고 먹게 될 것입니다. 장식은 박제 사의 열병 꿈이 실현되는 것입니다.
파란 눈을 가진 세계 인구의 비율
콜로라도
블랙 스톤
코네티컷을 생각할 때 고급이라고 생각합니다. 코네티컷의 스테이크 하우스에 대해 생각할 때 꽤 매끄럽고 멋진 조인트에 대해 생각하는 것에 대해 비난받지 않을 것입니다. 이것이 바로 Norwalk의 Blackstones입니다. '붉은 색조와 짙은 목재가있는 스마트 한 공간에서 건조 숙성 된 스테이크와 해산물을 전문으로하는 찹 하우스'로 자신을 정확하게 묘사합니다.
코네티컷
허드슨 에스테이트
수많은 회사가 그곳에 통합되어 있습니다. Joe Biden이 거기에서 왔습니다. 델라웨어에 대해 알아야 할 세 번째 사실이 있다면 현재 주 최고의 스테이크 하우스는 윌 밍턴의 Domaine Hudson이며 현재 Yelp에서 5 점 만점에 4.5 점을 받았습니다. 스테이크를 유명 와인리스트에서 선택한 것과 짝을 이루고 몇 가지 조언을 얻으십시오. 와인 컬렉션을 시작하는 방법 !
델라웨어
에지 스테이크 & 바
어떤면에서 The Edge는이 목록에있는보다 고전적인 스테이크 하우스와는 정반대입니다. 스테이크는 적외선 그릴에서 조리되며 (애호가들은 고기를 그을 리며 균일 한 열을 제공하며 플레어 업을 줄이는 데 능숙하다고 말합니다) 그 부분은 엄청 나지 않습니다. 그러나 이것이 더 현대적인 카르노 토피아가 마이애미에서 가장 높은 등급의 스테이크 하우스 중 하나가되는 것을 막지는 못했습니다.
플로리다
테즈 몬타나 그릴
Ted Turner는 엉뚱한 친구로 알려져 있습니다. 그러나 아마도 그의 기준에 미치지 못하는 것에 대한 명백한 불만족에 대한 그의 명성은 Ted 's Montana Grill을 스테이크 팬이 좋아하는 이유입니다. 이 목록에는 체인이 많지 않지만 Ted의 높은 등급은 CNN의 Atlanta 본사에이 위치를 포함해야합니다.
그루지야
Hy 's 스테이크 하우스
라이브 음악, 가죽 부스, 고급스러운 분위기와 풍성한 부분은 와이키키의 Hy 's SteakHouse가 거래하는 것입니다. 하와이의 풍미는 메스 키트 나무의 일종 인 토종 키아 웨로 대표되며,이 나무는 여러 스테이크를 조리합니다. 그러니 하와이 휴양지를 예약하세요. 세계 최고의 이국적인 휴가 -그리고 이것을 당신의 중지 중 하나로 만드십시오.
하와이
야외 파티
아이다 호에서 최고 등급의 스테이크 하우스 중 하나는 Boise 's Barbacoa입니다. 그것의 제안은 라틴어 트위스트가 주어집니다. 예를 들면 ? 스테이크 샌드위치에는 망 체고가, 20oz Porterhouse에는 serrano chimichurri가, 16oz ribeye에는 데킬라 하바네로 BBQ 소스가 함께 제공됩니다. 매우 부자!
아이다 호
데이비드 버크의 프라임 하우스
David Burke Restaurant Group은 뉴욕 출신이지만 Windy City의 최고 등급 스테이크 하우스를 운영하는 것을 막지는 못했습니다. 시카고 매거진의 잘 먹은 평론가는 자신이 가장 좋아하는 항목을 다음과 같이 설명했습니다. '초월적인 40 일 간 립아이 (51 달러)는 마을의 다른 스테이크와는 달리 풍부하고 아름답게 마블링이되며 거의 열매가 많은 맛을냅니다. (그런데 소고기를 이것들 중 하나로 만들 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 더 슬림 한 샌드위치 레시피 10 가지 ?)
일리노이
피터슨
인디애나 폴리스의 Peterson 's에서 바 지역은 고급스럽고 서비스는 번거롭지 않고 세심하며, 프로와 아마추어 리뷰어 모두에 따르면 52 달러짜리 New York Strip은 그만한 가치가 있습니다.
인디애나
아이오와 비프 스테이크 하우스
이 Des Moines 매장은 1982 년부터 현지에서 사육 된 쇠고기를 제공하고 있습니다. 그들은 또한 지역적으로 양조 된 맥주, 지역에서 재배되고 생산 된 와인 및 아이오와 중부에서 증류 된 증류주를 추가하여 메뉴의 다른 곳에서도 현지에 유지하고 있습니다. (그런데 현지 유기농 쇠고기를 먹는 것은 30 대 이후 신진 대사를 촉진하는 30 가지 방법 !)
새 떼의 영적 의미
아이오와
J. Gilbert의 장작 구이 스테이크와 해산물
1920 년대에 캔자스 시티 스테이크 하우스는 전국적으로 높은 평가를 받았으며 그 유산은이 오버랜드 파크 레스토랑이 활용하는 것입니다. 모든 스테이크는 USDA Prime, 중서부에서 자란 습식 숙성 블랙 앵거스 쇠고기로, 항생제 나 성장 호르몬을 사용하지 않고 인도적인 관리를 장려하는 농장에서 공급됩니다. (좋아요. 유기농 쇠고기가 신진 대사를 촉진합니다 !) 그들의 강력한 맛에 대한 또 다른 단서는 신선한 분쇄 커피 원두와 흑설탕을 포함하는 집에서 만든 조미료입니다.
캔자스
제프 루비 스테이크 하우스
이 루이빌 위치는 비즈니스를 '요리 엔터테인먼트'라고 부릅니다. 여기에있는 스테이크는 모두 USDA Prime이며, 카우보이 스타일의 뼈대는 65 일 동안 건조 숙성되어 맛이 두 배로 증가합니다. 고기를 두 달 이상 그대로두면 깊은 맛과 식감이 발달합니다. 입안에서 거의 녹습니다. 그리고 집에서 즐기는 요리를 즐기려면 다음과 같이 만들어보세요. 놀라운 저칼로리 스테이크 프리트 !
켄터키
디키 브레넌 스
이주의 프랑스 역사는 Brennan 's의 스테이크에 나타납니다. 프랑스어-영어 사전을 가져와야 할 수도 있습니다. 2 인용 샤토 브리앙을 가져 가세요. 오 그라탕 포테이토, 구운 야채가 함께 제공됩니다. 오 그라탕 , 버섯 소테 및 베 아네즈를 포함한 세 가지 집에서 만든 소스. 모든 계정에 의해, 모든 좋은 .
루이지애나
팀버 스테이크 하우스 & 로티 세리
훌륭한 스테이크는 세계적 수준이되기 위해 멋진 환경에서 제공 될 필요가 없으며 포틀랜드의 Timber Steakhouse & Rotisserie에서는 무엇보다도 고기에 중점을 둡니다. 모든 쇠고기는 주 내 농부들로부터 공급됩니다. 최고 품질 일뿐만 아니라 지속 가능합니다. (그런데 현지 유기농 쇠고기를 먹는 것은 30 대 이후 신진 대사를 촉진하는 30 가지 방법 !)
메인
플릿 스트리트 키친
이 잘 생긴 볼티모어 식당의 접시는 소박함을 거래하는 스테이크 하우스와 구별되는 세련된 아름다움의 것입니다. Fleet Street에는 스테이크 제공 측면에서 깊은 벤치가 없지만 제공하는 석판은 둥글게 훌륭합니다. 현지에서 공급 된 그을린 N.Y. 스트립 감자 양 고추 냉이 테린, 잎새 버섯, 시금치 퓌레, 소고기 주스를 곁들인 시포 리니 양파를 맛보세요.
메릴랜드
매사추세츠 주
로코 타케 리아 & 오이스터 바
스테이크 하우스처럼 들리지 않나요? 이것이 사우스 보스턴 합동이이 목록에 포함되는 것을 더욱 특별하게 만드는 이유입니다. 스테이크와 감자에 대한 그들의 견해는 다음과 같습니다. chimichurri에 절인 구운 바베트 찹과 모리타 칠리 페퍼로 양념 한 초롱 소스를 뿌립니다. 그것은 합리적인 $ 19에 바삭한 브뤼셀 콩나물과 파파스 브라바와 함께 제공됩니다. 주문에 굴을 추가하세요.이 중 하나입니다. 젊음을 영원히 유지할 수있는 25 가지 음식 !
Vernales
오대호 주에서 스테이크를 간절히 원하신다면이 Harbour Springs 식당이 목록에 있어야합니다. 32oz를 시도하십시오. Tomahawk ribeye 건조 숙성 스테이크 2 인용 ($ 79) 또는 추가 비용을 지불하고 싶다면 Chateaubriand 2 인용 ($ 80), 18 ~ 20oz입니다. 센터 컷 안심.
미시간
난봉꾼
미니애폴리스의 업타운 지역에있는이 장소에는 당장 알아볼 수없는 메뉴에 여러 가지 쇠고기가 있습니다. 걱정할 필요가 없습니다.이 깊은 부위는 당신이 얻을 수있는 가장 맛있는 스테이크 중 일부입니다. onglet, 깃털 스테이크 또는 포인트 스테이크는 모두 전문적으로 구워지고 부드럽고 골수 버터와 함께 제공됩니다. 저녁 식사를 I Am Steve McQueen 또는 Do n't Mind If I Do와 같은 레스토랑의 특이한 이름의 칵테일 중 하나와 페어링합니다. 목록에 추가 할 수 있습니다. 모든 사람이 만드는 법을 알아야 할 20 가지 음료 !
미네소타
미시시피
Doe 's Eat Place
이름에서 알 수 있듯이 Doe 's Eat Place는 원래 식료품 점으로 시작했으며 특히 스테이크와 관련하여 남부 최고의 레스토랑 중 하나가되었습니다. 이곳의 명물은 포터 하우스로, 미국에서 먹을 수있는 최고의 음식 100 선 중 1 위를 포함하여 수많은 상을 수상했습니다. 남성 저널 및 착륙 지점 맛있게 드세요 의 '미국 음식을위한 베스트 픽'목록.
Jess & Jim 's Steakhouse
이 78 세 가족 소유의 캔자스 시티 합동은 그 이후로 전국 및 세계 최고 목록에 등재되었습니다. 놀러 다니는 청년 1972 년입니다. 그리고 우리는 누구를 다투어 야합니까? 모든 스테이크는 매일 손으로 자르고, 스테이크 버거는 거대하고 호평을 받고 있으며 경험은 가정적이고 오래된 학교입니다 (웨이트리스 중 두 명은 47 년 동안 레스토랑에서 근무했습니다).
미주리
공개 범위
거친 몬타나에는 거칠게 깎은 스테이크 하우스가 많이 있지만 더 세련된 분위기에서 스테이크를 즐기고 싶다면 Bozeman의 Open Range를 확인하십시오. 특히 사내에서 손으로 자른 16 온스 립아이가 주에서 가장 좋은 스테이크 중 하나이기 때문에 데이트를하기에 주에서 가장 좋은 장소 중 하나입니다. (잊지 마세요 : 정기적 인 데이트 밤은 최고의 관계의 비밀 .)
Montana
드로버
오마하는 스테이크 타운으로 경쟁과 충성도가 치열합니다. 이것이 바로 The Drover의 장수를 특별하게 만드는 이유입니다. 40 년이 넘는 시간 동안 그릴 마스터는 그릴을 치기 전에 특별히 제물을 절인 후 몇 분 후에 당신의 접시를칩니다.
네브래스카
골든 스티어
라스베가스에서 가장 오래된 스테이크 하우스이며, 클래식 한 빨간색 가죽 부스에 앉아있는 진정한 식당입니다. 우리는 Elvis, Ali, Sinatra에 대해 이야기하고 있습니다. 지옥, 심지어 Joe DiMaggio도 여기에 자신의 부스를 가지고있었습니다. 그러나 이것은 지저분한 박물관이 아닙니다. 그 장소는 지금보다 거의 더워지지 않았습니다. 비밀? 당신이 죽었다고 생각하고 처음에는 천국에 갔다고 생각하게 만드는 스테이크. 라스베가스를 방문 할 변명이 필요하십니까? 이 중 하나의 고향입니다 세계에서 가장 턱이 많이 떨어지는 호텔 10 곳 !
네바다
흰 장미 꿈 의미
하노버 스트리트 촙 하우스
맨체스터는 Granite State에서 훌륭한 스테이크를 맛보고 싶다면 당신이 가고 싶은 곳입니다. 하노버 스트리트의 건성 골인 립아이 ($ 58)가 가장 매력적일 수 있지만 메뉴를 조금 더 아래로 보면 두 가지 크기 (8oz 및 12oz)로 제공되는 우수한 필레 미뇽에 흔들릴 수 있습니다. ) 6 가지 소스를 사용합니다.
뉴햄프셔
올드 홈스테드 스테이크 하우스
이 고급 조인트는 실제로 뉴욕시의 전설적인 Old Homestead Steakhouse의 전초 기지이지만 미학적 으로이 화신은 애틀랜틱 시티에 속한 것처럼 느껴지도록 조정되었습니다. AC Borgata에서 찾을 수 있으며 yuuuuuuge에 가고 싶다면 2 인용 48oz 포터 하우스 스테이크를 $ 92에 구입하세요. 모닝 애프터 죄책감에 대해 걱정하지 마십시오. 언제든지 시작할 수 있습니다. 생활 방식을 유지하는 방법 식사 계획 !
남자에게 쫓기는 꿈
뉴저지
Geronimo
산타페에서 Geronimo는 주가 스페인의 직접적인 통치하에 있던 1756 년으로 거슬러 올라가는 어도비 주택에 보관되어 있습니다. 이 장소에 대한 또 다른 흥미로운 사실은 집에서 가장 좋은 스테이크 중 하나는 쇠고기가 아닙니다. 구운 마늘 포크로 으깬 감자, 슈가 스냅 완두콩, 사과 나무 훈제 베이컨, 크림 브랜디 드 버섯 소스 위에 텔리 체리로 문지른 엘크 안심입니다.
뉴 멕시코
피터 루거
이 확고한 통치는 3 개 주 지역의 누구에게도 끔찍한 충격을주지 않을 것입니다. Luger 's는 1887 년에 문을 연 이래로 독일 스테이크 하우스 현장의 정상에 올랐습니다. Porterhouse는 수년간 사용할 수있는 유일한 컷 이었지만 최근에 Luger 's는 다른 세상과 똑같은 뼈대 갈비 스테이크를 추가했습니다. 적은 달러). 신선한 브로콜리 한 쪽과 짝을 이룹니다. 연구에 따르면 십자화과 채소를 먹는 것이 100 명까지 사는 100 가지 방법 !
뉴욕
GameKeeper 레스토랑 및 바
롤리와 샬롯은 확실히 스테이크 하우스를 상당히 많이 가지고 있지만, 노스 캐롤라이나 주 분에있는 GameKeeper Restaurant and Bar에서 소박한 분위기를 느끼기 위해 애팔 래 치아 산맥으로 올라가는 것이 좋습니다. 1987 년에 설립 된이 제품은 2000 년 Ken과 Wendy Gordon에 의해 구입되었으며 역사적인 소박한 별장의 매력과 유명한 요리 방법을 계속 보존하고 있습니다. 구운 빨간 감자와 양 고추 냉이 사워 크림을 곁들인 구운 들소 스테이크를 맛보십시오.
노스 캐롤라이나
맥스웰
우아함은 노스 다코타 주 파고에서 식사를 상상할 때 떠오르는 첫 번째 단어가 아닐 수도 있지만 Maxwell 's의 사람들에게는 말하지 마십시오. 이 녀석들은 미국의 다른 어느 곳에서나-아마도 세계와 마찬가지로 완벽한 쇠고기 석판을 제공합니다. 구운 염소 치즈, 보들 레이즈 소스 및 구운 크레 미니 버섯 렐리시를 곁들인 헤 리퍼 드 리저브 비프 텐더로인을 맛보세요.
노스 다코타
그물
내가이 글을 쓰는 날, Cleveland.com은 Red가 The Daily Meal에서 오하이오 최고의 스테이크 전문점으로 선정되었다고 보도했습니다. '클리블랜드에 두 곳, 마이애미에 한 곳이있는 레드는 스타일리시하고 고급 스러우며 스테이크 하우스에서 찾는 모든 것'이라고 Daily Meal의 Dan Myers는 썼습니다. '하이 롤러 여러분,주의하세요 : 블랙 트러플 데미 글라스를 곁들인 그을린 푸 아그라로 스테이크를 얹고 싶다면 아무도 막을 수 없습니다.'
오하이오
캐틀 맨스 스테이크
이것은 OK가 주가 된 지 3 년이 채되지 않아 106 년 동안 오클라호마 시티에서 봉사 해 왔습니다! 경영진은 T-bone 스테이크를 이렇게 설명합니다. '이 푸짐한 부분은 일종의'스테이크 두 개를 하나로 묶은 것 '입니다. 필레의 흠 잡을 데없는 부드러움 인 스트립 등심의 풍미가 잘 어우러져 유명한 'T'가 결합되어 있습니다. 퀴즈 : 이것은 오클라호마 시티에서 식사 할 때 부시 대통령이 선호하는 스테이크입니다.
오클라호마
소
포틀랜드는 자랑스럽게 이상하지만 미식가의 메카이기도합니다. 이상하게도 전통적인 스테이크 하우스라고 부르는 것이 많지 않습니다. 그러나 훌륭한 스테이크는 부족하지 않습니다. 북서쪽으로 가서 Ox를 확인하십시오. 많은 사람들이 문 밖으로 줄이 있습니다. 그것은 좋은 것입니다. Ox는 최상급 인 36 온스이기 때문에 좋은 가족 스타일을 제공합니다. 갈비뼈, 확실히 가족을 먹일 수 있습니다. (재택 요리의 만족을 위해 다음과 같이 만들어보십시오. 놀라운 저칼로리 스테이크 프리트 !)
오리건
도시 농부
스테이크를 키우고 준비하는 다양한 방법이 식사 경험에 어떤 영향을 미치는지 궁금하다면 필라델피아에있는이 지속 가능한 스테이크 하우스로 가서 알아보세요. 여기에서 식사하는 사람들은 풀을 먹인, 건조 숙성 및 현지 방목 프라임의 나란히 잘라낸 스테이크, 각 정신을 맛있게 설명하는 스테이크를 맛볼 수 있습니다. 따라서 달리고 걷지 마십시오. 풀을 먹인 쇠고기를 먹는 것은 30 대 이후 신진 대사를 촉진하는 30 가지 방법 !
펜실베니아
캐피탈 그릴
가장 작은 주에서 가장 큰 맛을 찾고 있다면 프로비던스의 Capital Grille이 검색을 시작하기에 좋은 곳입니다. 그것은 체인이지만 그들이 거기에서하는 일은 스테이크 애호가들에게 인기를 얻었습니다. 그들의 시그니처 스테이크는 건조 숙성 된 24 온스 포터 하우스입니다. 트위스트? 하나가 아니라 고전적인 품질 일뿐입니다.
로드 아일랜드
홀스 촙 하우스
가족이 소유하고 운영하는 Halls는 고전적인 스테이크와 남부의 환대를 제공합니다. USDA Prime 쇠고기는 시카고의 Allen Brothers에서 날아온 다음 다양한 부위로 습식 또는 건식 숙성됩니다. 가장 좋아하는 것은 22oz입니다. 건성 캔자스 시티 뉴욕 스트립.
사우스 캐롤라이나
40개의 성공 사례 후 체중 감량
파커 스 비스트로
수 폴스의이 위치는 장식과 음식 표현이 중요한 고려 사항이있는 역사적인 건물에 자리 잡고 있습니다. 플랫 아이언 스테이크는 측면에 망고와 깎은 야채와 크리미 한 감자 샐러드로 장식되어 있습니다.
사우스 다코타
카니 예 프라임
이 부티크 스테이크 하우스는 놀라운 저녁 식사에 많은 돈을 쓸 수있는 놀라운 방법입니다. (와규 스트립은 $ 65를 돌려 줄 것입니다). 이곳에서는 1,200 도의 화염에 굽고 어두운 목재와 가죽 가구의 분위기에서 제공되는 절묘한 버터 소고기를 즐길 수 있습니다.
테네시
빅 텍산 스테이크 랜치
노조의 거의 모든 주에는 Texas Steak House, Longhorn Steakhouse 또는 Lone Star Steakhouse가 있습니다. 그 이유는 간단합니다. 텍사스는 필리가 치즈 스테이크에 연결되어있는 것처럼 부드럽고 숯불로 구운 쇠고기의 거대한 석판과 관련이 있습니다. Amarillo의 Big Texan Steak Ranch는 휴스턴, 달라스 또는 오스틴의 스테이크 하우스만큼 고급스럽지 않지만, 아마도주의 모든 것이 더 큰 정신을 가장 잘 보여줍니다. 악명 높은 72 온스의 고향입니다. 배고픈 목장 손 두 개가 먹기 대회에서 서로를 능가하려고 할 때 시작된 도전입니다. 소유자 R.J. Lee는 가장 배고픈 카우보이가 먹은 스테이크 양과 일치 할 수있는 사람은 누구나 식사를 무료로 제공하기로 결정했습니다. 당신이 탐닉한다면, 우리의 독점적 인 속죄 비즈니스 저녁 식사를 무효화하는 운동 !
텍사스
적절한 애비뉴
호기심 많은 이름이 있을지 모르지만이 신인은 이미 솔트 레이크 시티 식당 세계에서 파도를 일으키고 있습니다. 레스토랑은 신선한 현지 재료를 중심으로 한 계절 메뉴를 제공합니다. 셰프들은 매일 솔트 레이크 지역에서 현지 쇠고기를 가져와 완벽하게 요리합니다.
유타
길드 선술집
사우스 벌링턴에있는이 팜투 테이블 스테이크 하우스에서는 재료를 현지 버몬트 농장에서 조달합니다. 14 온스와 같은 프라임 스테이크. ribeye는 자연적으로 자란 풀과 곡물을 먹인 쇠고기에서 손으로 자르고 벽난로가있는 나무 그릴에서 조리됩니다.
버몬트
Morton 's The Steakhouse 리치몬드
D.C. 지역에는 세계적 수준의 스테이크 하우스가 많이 있지만 음식 현장으로 유명한 리치몬드는이 지역 최고의 스테이크를 찾고 싶은 곳일 수 있습니다. 구운 비스트로 스테이크, 로즈마리 그릿 케이크, 콜라 드 샐러드와 베이컨 / 애플 버터 비네 그레트를 맛보세요.
여자 이름
워싱턴
보트
Renee Erickson은 새 시애틀 스테이크 하우스에서 제공하는 풀을 먹인 쇠고기 소싱에 자신이 있습니다. 그것은 자신의 Whidbey Island 농장에서 자랐기 때문입니다. 건조 숙성되고 현지에서 도살 된 오늘의 컷은 무게별로 판매되며 골수 또는 보존 된 레몬 버터와 짝을 이룹니다.
프라임 44 웨스트
현지에서 공급되고 허브 버터를 듬뿍 뿌린 뼈있는 립아이 스테이크는 웨스트 버지니아 주 화이트 설퍼 스프링스에있는 그린 브라 이어 골프 코스의 우아한 환경에서 제공되는 최고의 컷의 군침 도는 예입니다.
웨스트 버지니아
Ward 's House of Prime
당신은 이것을 올바르게 읽고 있습니다 : Ward 's에서 그들은 168oz를 제공합니다. 프라임 리브 슬래브. 놀랍게도 Mike Litman이라는 한 남자가 실제로 한 번에 그 음식을 먹었습니다. 그는 식당의 명예의 벽에 오르기 위해 목숨을 걸었지만 그럴 필요는 없습니다.이 유명한 밀워키 스테이크 하우스의 메뉴에는 관리하기 쉬운 항목이 많이 있습니다. (과도하게 탐닉하면 다음날 아침에 항상 몇 가지 팁을 얻을 수 있습니다. 평생 린을 유지하는 방법 : 운동 .)
위스콘신
와이오밍
망기 무스
운 좋게도이 Jackson Hole 식당의 메뉴에는 'mangy moose'가 없습니다. 그저 장소의 이름 일뿐입니다. 그러나 '무스 컷'20oz를 얻을 수 있습니다. 으깬 감자, 구운 브로콜리 니, au jus와 함께 제공되는 스모키 프라임 립은 합리적인 $ 32입니다. 그들에게 그 채소를 삼키지 말라고 말한다 : 연구에 따르면 십자화과 채소를 먹는 것은 100 명까지 사는 100 가지 방법 !
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